为更好地了解乡村振兴战略，深入认识当代农业农村现代化面貌，普及推广禽类智慧化养殖系统，助力推动农业现代化产业振兴，2023年7月11日，合肥工业大学食品科学系赴宣城杨柳镇推广智慧化养殖系统实践团来到山灵水秀，农业资源丰富，农业产业众多的安徽省宣城市，寻访特色产业，挥洒汗水于田间地头，了解产业现状的同时，助推禽类智慧化养殖，以此赋能特色产业发展，促进产学研结合，争当新时代新青年，为农业强国建设作贡献。
有国才有家，家国情怀助力乡村振兴
7月11日上午，实践团队一行人来到华栋家禽育种有限公司。
图为实践团成员来到华栋家禽育种有限公司通讯员郑雅文
在会议室中，华栋负责人向我们介绍了解他们的特色产业的产业结构，以及创始路程。华栋的产业主要以育种为主，负责人指出，培育国家本土种鸡，实现产业振兴的同时维护好国家粮食安全，是每个企业在追求自身发展时应该首要考虑的问题。
负责人向我们介绍了他们对于每只鸡的管控过程，从破壳开始，直至成长完全，华栋严格把控各项指标，及时处理病鸡，检验肉质的细菌含量，迅速处理禽类排泄物。
随后进行严格的消毒以后，负责人带领实践团前往孵化室，分享他们为保持室内湿度而采用的节能减排式制冷法，然后详细向我们介绍了孵化的基本流程。我们发现，孵化室十分洁净，环境十分卫生。
图为实践团参观华栋孵化室通讯员郑雅文
出了孵化室以后，负责人带领我们前往实验室。
图为实践团前往实验室的途中通讯员郑雅文
我们发现，实验室中有一排排整齐干净的实验仪器，种类齐全。负责人介绍，这儿主要是用于产品的检验，通过羽毛，粪便等，定期检验本公司禽类的质量，以及其细菌含量，是动态监督过程的一部分，使及时发现损害食品安全的因素，便于及时改进。
实践团成员还参观了华栋养殖场，因为卫生需要，团队每个人包裹厚厚的防护服，与自然零接触的同时，我们看到了一群群活蹦乱跳的鸡，活跃于养殖场中。随后我们与负责养殖场的农户交谈，对华栋禽类养殖有了更清晰的认知。我们再次了解到华栋对于禽类生产各过程的严格要求。
负责人表示，承担企业责任，严格监督食品质量与安全，保护美好环境，共塑美好家园，是国家对于食品企业发展的期望，也是助推产业振兴以来，他们心中的行为准则。
干哪行爱哪行，实干奋斗共创美好
7月11日下午，顶着烈日，我们来到了安徽省顺立农业发展有限公司。
负责人热情的接待了我们，首先向我们介绍了顺立的成立与发展路径，以及公司的养殖模式，主要交易业务，同时给我们详细展示了公司布局与主要建筑职能。
图为负责人用投影仪放映ppt为实践团介绍通讯员郑雅文
了解完顺立基本信息以后，实践团前往参观顺立。
图为实践团参观顺立的途中通讯员郑雅文
我们先参观了污染物处理房，了解到该企业完备的污染物处理系统。负责人向我们详细介绍了企业使用污染物处理的情况。负责人表示维护好环境是企业的责任。
而后我们参观了养鸭场，我们看到，长长的乡间小道两侧，两侧布满了大棚，每个大棚里都有一大群鸭子。负责人介绍，养鸭场的一大收入来源是鸭蛋，为了防止鸭蛋脏污或破损，通常养鸭场的职工需要早上2，3点钟起床收蛋。并表示一行有一行的苦楚。
图为实践团参观养鸭场通讯员郑雅文
接着负责人带领我们参观了他们的暂时没有投入使用的笼养系统，言及科技赋能产业，使用其系统将大大节省人力物力。负责人详细向我们介绍了笼养系统的规模及可笼养鸭的数量，特别介绍了该系统的自动化收蛋功能。
负责人表示，希望我们以后干哪行爱哪行，不论环境多么恶劣，都要充分发挥实干奋斗精神。并强调乡村振兴离不开实干奋斗.
通过一天的走访学习，合肥工业大学食品科学系赴宣城杨柳镇推广智慧化养殖系统实践团受益匪浅，作为新时代新青年的我们，应充分发挥实干奋斗精神，培养自己的责任担当，用自己所学推动产学研结合，助力乡村振兴！
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