为了让更多的人对位列于九州之一的青州有更多的了解和认知，进一步发掘中华传统文化，坚定文化自信，增强文化认同，青岛农业大学“锌”火相传小小化学家赴潍坊青州实践服务团在2024年1月23日至1月24日期间在潍坊市青州古城地区，探索青州古城非遗文化遗产，寻访古城遗迹，开启新时代青州古城文化再发掘之路。
本次探索之路，一群年轻人，来自不同年级、不同地区，不同专业，为着共同的目标，从四面八方而来。很多同学都是第一次来参加实践，但是在学长学姐们的指导下，没有丝毫的慌张，一切都是有条不紊的进行，各自都找到了属于自己的位置。
初到青州古城，一股历史遗留的古朴感扑面而来，下着大雪，街边挂着红红的灯笼，人们在街上不紧不慢的逛着，本地的居民仿佛与这座古城融为一体，因城的古朴过着悠闲悠哉的生活。一座座牌坊，记录着当地历史文化底蕴。千年的老槐树，诉说着古城的过往。
图为青州古城偶园街柱国坊 中国青年通讯员 刘一龙 摄
千年遗韵：记忆中的古城
为了更好的了解青州古城的历史，我们来到记忆古城展览馆，馆中一张张古卷，一张张照片，将古城的历史娓娓道来。我认为要想了解一个地方的历史，博物馆是最能展示的地方，亲眼观看远比透过别人的镜头感受到的更加深刻。展示青州古城的传统建筑风格、古代街道布局以及古城中的园林景观。通过模型、实物和图片，让游客了解青州古城的建筑特色和园林艺术。展示青州古城的文化遗产，如书法、绘画、陶瓷等艺术品，以及与青州有关的历史文物和珍贵文献。青州三雕：石雕，木雕，砖雕。“三雕”馆中所陈列明清时期的雕刻作品，有大大小小的石狮子，有形态各异木雕，也有栩栩如生砖雕。这些来自过去的老物件，传承着古代匠人的匠心，也蕴含着时光在古城刻下的痕迹。
图为实践队员王瑜欣赏古城历史照片，品味古城文化 中国青年通讯员 张浩雨摄
时间见证：云门陈酿的历史沿革与地域特色
泱泱华夏，唐宋是中国诗坛百花齐放的高光时代，尤其到了宋朝，中国的文学艺术更是达到了顶峰，唐宋八大文学家宋朝占了六个。居住在青州的历代名人名家，均为青州酒所折服，写下了无数散发着酒香的名篇丽句，从而成为青州酒文化的经典之作。云门陈酿作为全国酒品前十的名酒，其制作工艺、选材取料、存储条件，都是有严格的标准，并且有自己独到的体系。青州酒文化不仅有悠久的历史，也有着得天独厚的自然条件，清冽的山泉，肥沃的土壤，温和的气候，这些无一不使得云门陈酿拥有优良品质。
图为青州古城崔书记与云门陈酿讲解员为我们团队讲解非物质文化遗产：云门陈酿 中国青年通讯员 张浩雨摄
艺术与自然的融合：青州古城偶园的历史园林风格
偶园古街，坐落着一座花园——偶园，又称“冯家花园”，因其原为衡王府东花园，距今已有五百余年的历史，后来成了清代康熙年间文华殿大学士冯溥告老还乡后的居所。 由于是衡王府的东花园，这座花园的规模类似于皇宫里的御花园，结构严谨，布局得体，别有风味，是全国现存的少数几座“康熙式”园林建筑。满园亭阁棋布，怪石嶙峋，泉水叮咚，曲径通幽，花木依依，充分体现了人们高超的园林建筑艺术。 园林中有四株明代桂花，已有四百多年历史，三株明代留春之花，虽“老态龙钟”，但每年隆冬时节都盛开黄枝花，迎接春天的到来。 尤其值得注意的是，偶园内的假山，构思巧妙，手法精巧，极具魅力。
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