河南农大资源与环境学院：知味梦之队在周口市开展企业实践活动

为积极响应大学生暑期三下乡实践活动的号召，助力家乡多方建设，7月6日至7月10日，河南农业大学知味梦之队前往川汇区餐饮企业“小宋庄鸡”系列开展实践活动。

第一天，实践团成员首先到达川汇区餐饮企业“小宋庄鸡”系列店内大堂，通过与经理的沟通交流，了解对于一个企业来说最重要的特质，即企业的使命——企业文化与沉淀梳理模式。第二天，实践团通过采访调查，探究企业的生存本质和发展的三大模块，分别从产品，服务，环境体验三个方面进行调查，全方位了解企业的生存发展。第三天，实践团进行管理模式与人才复制模式的学习，通过与员工进行交谈，了解企业的管理机制以及员工的反馈，深入挖掘管理机制的内涵。第四天，团队成员来到企业一线，进行服务与体验实践，亲身参与到对顾客的服务中来体验企业的营销模式，更好地理解企业计划在落地过程中所出现的问题以及解决方案。最后一天，团队成员一行5人与企业负责人一起来到鹿邑小宋庄柴公鸡散养中心，体验到了中原花园式柴公鸡散养的魅力。小组成员一致认为，如果能让更多的同类企业采用这种健康的道法自然的散养理念，将会为每一位国人的健康谋福祉。

经过几次实践活动，团队成员提高了解决问题的能力，在实践的过程中发现其不足，然后去反馈到学习中。在这段时间里，团队成员通过自己的努力奋斗，体会实践中的酸甜苦辣。这一次社会实践对于他们来说不仅是一次学习的机会，也是一次记忆深刻的经历。