走进湛江市吴川市长岐镇新联亿圣蚕桑种养基地，映入眼帘的是一片花海，五颜六色的小花随风摇曳。继续往基地走去，白色透明胶质的隔帘后面就是一盆盆灵芝，数量有两万株。
灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”、“瑞草”之称，中华传统医学长期以来一直视灵芝为滋补强壮、固本扶正、延年益寿的珍贵中草药。灵芝生长初期，菌肉白色居多，中间呈淡棕色，手感柔软。随着时间的推移，白色环圈完全消失，菌盖变硬，色泽棕色，开始放射大量的红色烟雾状孢子粉末。
图为新联亿圣蚕桑种养基地的灵芝车间。敖雅雯 供图
长岐镇新联亿圣蚕桑种养基地技术负责人吴勇表示，人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚，这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多，同时灵芝的大小整齐度一致，形状也规则。在吴川培育灵芝，从栽培到长出灵芝只需40天左右，到了两个半月灵芝就能长到鸡蛋大小。为了满足广大游客的需求，该基地既准备了可直接冲泡的灵芝孢子粉、成熟的灵芝，又把灵芝种在盆子里，可作为盆景摆放于家中。
图为灵芝种养基地新长出来的灵芝。张纪园 供图
吴勇介绍说，灵芝的培育方法基本一致，将木屑、棉籽壳、麸皮、石膏粉等原料拌匀，栽培料拌好后用装袋机装袋，聚乙烯袋采用常压灭菌10~12小时，聚丙烯塑料袋采用高压灭菌2小时，待料冷却到30℃以下时入无菌室内接种。将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内，分层排放，每排放6~8层高，排架之间留有人行通道，每周上下翻动一次，确保菌袋温度均衡，增加袋内氧气，促进发菌，同时以免灵芝菌种被其它细菌破坏。灵芝菌种会在培养基中萌发出菌丝，原本黑色的培养基因为菌丝的蔓延逐渐变成白色，不久后，灵芝就会冒出头来。
明朝著名医药学家李时珍编著的《本草纲目》中记载：灵芝味苦、平，无毒，益心气，活血，入心充血，助心充脉，安神，益肺气，补肝气，补中，增智慧，好颜色，利关节，坚筋骨……吴勇表示，灵芝应用之处十分广泛，用于泡水、煎煮，研磨成粉，有益于软化血管、镇静安神、平压降糖的功效。
据悉，长岐镇蚕桑种养基地原是扶贫项目，为了带领长岐镇上社村村民发家致富，摘掉“贫困村”帽子，对口帮扶单位佛山市公安局和湛江市公安局引入企业合作，成立吴川市新联亿圣蚕桑种养专业合作社，发展蚕桑种养加工产业，落实政策要求，发展一村一品的特色农业，充分利用合作社的大平台，资源共享，发挥自己的优势长处，在信息、技术、资金、管理、收购、销售等每一个环节，全部融入到扶贫产业中去。
该基地目前有20名工人长期在此劳作，全部为上社村的村民，每个月的工资在2500元左右，在一定程度上助力解决当地村民的就业问题，促进农民增收。
图为基地工作人员丰收后的喜悦。 敖雅雯 供图
今年，该基地将进一步扩大灵芝种植面积，从现在的2万多株，扩充到10余万株。并计划将灵芝培育大棚打造成为学习培训基地，供广大游客前来参观，向游客，特别是小朋友剖析灵芝培育、种植的方法。据悉，种植面积的扩充，学习培训基地的打造，也将带动更多就业，助推乡村振兴。立足根基，挖掘精华，保持特色，为乡村振兴注入源源不断的文化动力。
撰文/敖雅雯 初审/吴婉婷 复审/张纪园 终审/李华辉
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