关注食品安全暑调心得
□刘青青（生命科学学院2103班）
近年来，食品安全问题频发，引起了社会广泛的关注。为提高民众的食品安全意识和自我保护能力，多种关注食品安全的实践活动层出不穷，其中“关注食品安全，打造健康科技实践活动”是一种很具有指导性和应用价值的实践活动，它让参与者通过科技手段了解食品环节中的各种安全问题、加强食品安全意识培养、了解食品科技创新的研究状态及应用，获得了很实际、很有价值的收获。我们此次调查问卷目的是为了解广大市民对食品安全与食品添加剂的了解情况，并由此设置问卷的问题。从确定团队成员、设置调查问卷、发放问卷到回收问卷，做出系统分析，我们于6月16日展开第一次队内会议到7月11日第三次队内会议圆满结束，历经25天，此次调研活动圆满完成。
从最初的迷茫到最后此次调研活动的圆满成功，我们收获的是遇到困难不畏失败，勇往直前的信念。调研活动确定的时候，最初我们只是确定了一个调研主题“关注食品安全，打造健康科技实践活动”，团队成员针对此主题一共设计了100个单选题，100个多选题和40个主观题，经过第二次队内会议成员们激烈的讨论，最后确定了5个单选和5个多选，一个主观题来作为我们的调查问卷。此次活动强调食品安全的科学监管，坚持以科学监管为基础，以公正、公平、规范和透明的方式，推动食品安全监管事业的发展。
但是，科技并非万能，它也存在局限性，对于一些未知的问题，我们仍然需要继续探索，继续开展科学研究；而在食品安全管理中，政府、行业协会和企业、消费者等各方都应发挥积极作用，协同共治，共同推进食品安全建设。
在此次活动中，也让我认识到团队内分工合作的重要性。我们都知道，团队的利益高于一切，协作才能变得更优秀。在调研活动过程中，我们分工明确，有组织组、宣传组、秘书组，组织组负责整理调查结果，宣传组负责对团队调研活动进行宣传，秘书组则负责对调研活动心得和报告的格式进行修改，只有分工明确，充分发挥团队成员的个人优势，调研活动才能取得成功。比如我们会选择文笔较好，写过宣传稿的同学加入宣传组，选择对电脑办公比较熟悉的同学来对心得和报告进行格式修改，这样就能发挥团队成员的个人优势，达到事半功倍的效果。在最后发放调查问卷的环节，大家齐心协力，将团队的利益看在第一位，很快也就达到了问卷发放的数量要求。所以，一项任务成功的完成，也离不开团队的分工合作。
遇到困难，勇往直前，发挥团队成员个人优势，队内明确分工合作，这都是我们此次调研成功不可缺少的因素。人只有在经历挫折之后才会变得更加成熟，在苦难面前才会更加坚强，此次活动不仅使我们认识到团队合作的重要性，还让我们深刻认识到食品安全对公众健康的重要性，也让我们更加了解了食品添加剂对人体健康的潜在危害。我认为，我们应该积极参加各种形式的食品安全宣传和实践活动，努力提升自己的食品安全意识，同时也应该支持各种食品安全科技创新，共同推进食品安全建设。
在以后的工作和生活中，我们需要更加关注食品安全，时刻注意食品环节中的各种安全问题，增强自我保护能力，在保障自身健康和生命安全的基础上，为促进社会健康发展做出自己的贡献。
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