苹果故事：用情怀反哺乡村，以实践助力振兴
为了关注每个平凡乡村的差异化发展，让人才、技术助力创新，助力乡村经济发展，7月24日，走向振兴实践队前往山东省烟台市栖霞市唐家泊镇尹家庄村、上张家村展开实践。
走进村庄，探寻产业发展之阻碍
7月24日上午，实践队一行前往尹家庄村走访调研。在实践过程中，队员们参观了该村苹果种植园区并向当地农民了解自家苹果出售价格、销售渠道和种植现状等问题。参观之后，实践队员对尹家庄村村民进行了访谈。在访谈过程中，实践队员们发现苹果产业种植发展中存在困境，而老龄化是农村经济发展面临的最大制约问题。青壮年劳动力大量流失使得果农年龄老化、结构断层，“老年人无力种果，年轻人无意种果”的现象日益突出。除此之外，由于前期苹果生长周期长且投入风险高，农民种植新品种意愿不强；因为苹果质量参差不齐无法统一售卖，更多的农民选择经销商的方式出售苹果，价格由市场控制利润较低，传统模式已不适合当下情况。
针对上述问题，实践队成员毛嘉怡感概道：“原来苹果的发展还有这么多讲究啊！我原来一直简单认为在苹果业的种植中要解决老龄化问题只要普及机械化就好了，可是实际上并不是这样。购买机械会分走苹果的利润，而人工相较于农民而言近乎零成本，所以农民宁愿自己多干一点也不愿购置机器。而且，在苹果的生长到采摘这个过程中，有很多工序无法被机器代替，只能农民亲身上阵。这样一想，单个的问题背后原来是多面现实的折射啊！”
在整个上午的工作中，实践队员认识到苹果产业的发展不是一朝一夕的，多种因素导致现实状况难以改变。但相信在政府与社会的共同努力下，栖霞苹果种植产业的发展一定会走出当前的困境，达到新层面、开创新局面！接下来，实践队员将进一步做好社会实践及走访调研，为农村经济的发展注入新的活力和发展方向，为栖霞苹果产业创造更加美好的未来！
开放视野，拓展农业销售之渠道
在了解到尹家庄村的发展困境之后，为多面收集村庄数据，提炼不同村庄存在的共性问题，7月24日下午，走向振兴实践队前往上张家村进行实地调研，并采访了当地的张会计。
据张会计介绍，上张家村主要以樱桃种植为主，苹果种植较少，并采用经销商收购的模式进行销售。虽然种植作物不同，但是上张家村和尹家庄村面临着同样的发展痛点：人口老龄化。据悉，伴随着社会进步和科技化发展，城市化的进程不断加快，越来越多的年轻人选择到农村学习和生活，农村老年人口的比例已达百分之三十以上，随着老年人口的增加，农村的劳动力结构也在发生巨大的变化。张会计指出：“虽然老龄化不可避免，但目前我们还是有一定的应对措施来保证经济的发展。”他向实践队解释，相较于其他村庄而言，上张家村地理环境优越，种植的樱桃口感较好，这使村庄在销售市场拥有了极大优势。村庄的销售渠道大致分为两部分：大部分产成品由经销商收购，价格较高；小部分成品则被售卖给电商，成为他们的供应链之一。走向振兴实践队走访的目的不单是了解乡村经济发展状况，更是想在已有的基础上运用自身专业知识提供建议。因此，实践队员汇总各自想法，提出村庄自建电商平台并在平台上进行售卖。“刚才您说过电商平台的操作对你们来说问题不大，那为何不自建品牌、自行经营呢？这样能够赚取的利润岂不是更多吗？”刘雅雯这样道。张会计表示村庄之前曾有过类似的想法，但实施起来却无比困难。因为目前电商经营的要求标准比较高，各家种植的作物品质不一，并且果农的营销渠道和人脉少，自主经营的话影响力较小，购买需求也会比较少。“大家都将自家作物投入经营，那到时候供给量大于需求量，是要把谁的樱桃卖出去好呢？恐怕对谁都不公平！”张会计的一席话令众人恍然大悟，也再次深刻感受到了作物销售其中的门道与学问。
通过此次调研，实践队员了解到了农村发展的基本情况，虽然种植作物不同，但樱桃问题说到底也是苹果问题，在农村发展中，农村果业发展的主要问题受地理环境的限制，同时也离不开人才流失的缺陷。此外，此次调研锻炼了实践队员的沟通交流能力，开阔了实践队员的视野，为下一次调研夯实了基础。
此次调研活动，实践队员从书本走向实践，从农民视角了解到当地乡村苹果发展历史、发展沿革过程、发展实际情况和发展困境，也找到了农村经济发展不佳的主要制约因素。乡村的振兴和发展关乎民生大计，具有重要的时代意义和发展意义，是建设现代化的必然要求。通过调研实践队深刻感受到国家政策支持对乡村发展的重要性，进一步认识到实施乡村振兴战略的重要意义，用实践的步伐理解乡村振兴，同时为乡村经济的发展贡献出自己的力量。
文/王木雪 阮蓉蓉 毛嘉怡 摄/毛嘉怡
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