城院学子三下乡|伏天吃伏羊，传承在彭城

2023年7月9日，中国（徐州）彭祖伏羊节烹饪技术大赛于淮海郁锦香酒店盛大开幕。西安交通大学城市学院赴江苏省徐州市“伏天吃伏羊，传承在彭城”社会实践队按中国伏羊节组委会要求，及时到达场地布置会场。

下午3时30分，各位参赛选手将自己的拿手好菜呈现出来，所有菜品均由羊肉制作而成，进门刹那，映入眼帘的是一道道美味的羊宴。这不仅仅是菜肴，更是一缕缕伏羊文化。

经过来自全国各地的烹饪大师严格评分，晚6时，于淮海郁錦香酒店郁金香大厅宣布获奖结果，来自河南、山东、浙江等地的嘉宾见证属于各位比赛选手的荣誉。最后由三位中国烹饪大师代表将伏羊节圣火传递到郁錦香酒店。

我队实践队员在此次活动中充分展现出不怕困难、肯吃苦的志愿者精神，每位志愿者积极配合工作，为此次烹饪大赛的圆满完成起到了不可或缺的作用。我队实践队员在此活动中也充分感受到了中国彭祖伏羊节文化的魅力。