7月上旬，岭南师范学院商学院“朝阳行”社会实践队前往湛江市雷州市流沙村开展为期十二天的三下乡社会实践活动。在此期间，实践队员们通过切身体验各种活动，不断学习新知识。将镜头聚焦到金鲳鱼产业加工厂一线的工作人员身上，体悟金鲳鱼粗加工背后的匠人与匠心。
在三下乡社会实践中，队员们深入广东画景食品有限公司金鲳鱼的加工厂中，跟随工人们进行了两天的实践活动。身着白色的工作服，手着白色或者黄色的塑胶手套，白色的帽子的工人们在工厂内格外显眼。每天，工人将打捞回的金鲳鱼从车上卸下来，工人们穿着水鞋把鱼一框框捞上来，放到传送带中，接下来金鲳鱼就进入到自动分拣区，该区的工人们把一条条与放进称重机器的格子中，随着机器感应重量，很快就自动分拣出不同重量的鱼，倒入不同的桶中。一条条鱼荡出水面，工人们细心把鱼摆放好，金鲳鱼有序进入到冷冻室中，后面是托盘和“镀冰衣”的工序，最后装箱磅重，金鲳鱼的粗加工就完成了。“流水线的作业看起来技术含量不高，但是也不能马虎。我们公司规定重量的误差不能超过100克，通过人工换鱼不断调整调重量，保证每箱鱼达标。”厂长说道。
据了解，加工厂的工人们大都已经工作了两三年，日复一日重复着相同的工作，没有泯灭他们对工作的热情和敬畏，他们依然一丝不苟地把自己手中这一步工作做好，让整一个流水线完整进行。“朝阳行”社会实践队的队员们与工人们一起工作了两天，身体虽感劳累，但是更多的是对工人们的敬佩和被工人们质朴热情的品质所感动。他们始终守着标准，用双手把一箱箱金鲳鱼送向远方。
新时代我国工人运动的时代主题聚焦于中华民族伟大复兴的“中国梦”，广东画景食品有限公司加工厂的工人们爱岗敬业，体现的正是工人阶级“自觉把人生理想、家庭幸福融入国家富强、民族复兴的伟业之中，把个人梦与中国梦紧密联系在一起”的国家主人翁姿态，助力湛江金鲳鱼产业面向世界，面向未来。“朝阳行”社会实践队的对员们也会学习工人们的精神，不断提高自身综合素质，为实现中华民族伟大复兴的中国梦而不懈奋斗。
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