大学生网茂名7月20日电（通讯员 陈卓潆 刘嘉慧 杨泽铭）在当今快节奏的现代社会中，人们渴望重拾历史的记忆，探寻文化的根源，这使得宣传非遗文化成为一项具有深远意义的使命。2023年暑假期间，广东工业大学土木与交通工程学院“小青禾”赴茂名探寻非遗——化州橘红实践团（以下简称为小青禾实践队），前往广东省茂名化州探寻化橘红非遗文化的魅力，推动当地乡村振兴。
以初心致匠心，融创新于传承
7月13日上午，为了实地考察化橘红的生长环境与采果过程，小青禾实践队伍到达化州坡咀村，跟随化橘红传承人柯东杏女士的脚步，参观化橘红的种植生产的地理环境，为了近距离观察化橘红，感受采果的过程，体会化橘红农民的艰辛与不易，体验化橘红从种植到生产的过程，传承人柯姨还为实践队伍演示了摘果，杀青，切片等化橘红古法初处理过程。此外，柯姨还向实践队队员介绍化橘红的产业前景，原来，化橘红是茂名市农业特色产业，“五棵树、一条鱼、一桌菜”的重要组成部分，素有“南方人参”之称，是“十大南药”“四大广药”之一，是广东省立法保护的岭南八大道地药材的榜首。非遗文化不能失去生命力，传统技艺需要与时代衔接，促使乡村文化辐射力和与现代人们产生良性互动，才能助力化橘红的文化产业发展。下午小青禾实践队驱车前往橘红制作工厂。现代化生产化橘红运用专业的智能橘红烘房、自动分拣装置等进行标准化生产，大大的提高了橘红在晾晒和分拣等环节的效率，自动化和标准化的生产流程可以减少人力投入和操作时间，缩短了制作化橘红的周期，满足市场对橘红的需求，并为乡村振兴中橘红产业的发展提供有力支撑。
图为“小青禾”实践队员拍摄化橘红传承人烘干橘红过程 通讯员陈智楷摄
观橘红树之茂盛，感传承人之坚持
7月14日，小青禾实践队成员参观了广东美华化橘红种植基地。一片片整齐划一的橘红树排列在基地中，树冠茂盛。工作人员告诉实践团成员，他们精心挑选品种，并采用科学的种植技术，包括灌溉、施肥、病虫害防治等，以确保橘红树的生长和果实的品质。他们还特别注重环境保护和可持续种植，采用有机农业方法，减少对环境的影响。参观过程中，“小青禾”实践团成员也深刻感受到了基地团队的专业和敬业精神。工作人员们对橘红的种植和橘红的制作都有着丰富的经验和精湛的技艺。他们耐心地回答了实践队员的问题，与实践队员分享了种植和制作的技巧，让实践队员更加了解和欣赏化橘红的独特之处。他们对于非遗文化的传承和发展充满热忱，通过他们的努力，化橘红得以在当地和更广泛的地区得到宣传和推广。
图为广东美华化橘红种植基地 通讯员陈智楷摄
赓续非遗血脉，争做宣传先锋
“从事化橘红这个行业已经十几年，许多人都很疑惑，我为什么对化橘红如此痴恋。如果人生可重来，我依然选择化橘红。”化橘红传承人柯姨在采访中侃侃说道。7月15日，“小青禾”的调研组和制片组成员整装待发，准备进行一场特殊而珍贵的采访。当实践队员问道为什么会坚持传承化橘红非遗文化时，柯姨回答道，“化橘红是祖先留给我们化州人民的瑰宝，作为橘州儿女，作为化橘红中药文化的传承人，弘扬化橘红文化是我的责任，推动化橘红产业健康发展是我的使命，愿小小化橘红红遍全球，愿人人健康快乐。如果人生可重来，我依然选择化橘红，做化橘红的守护者。”这一刻，实践队成员眼中都泛起泪光，感动于柯姨的坚持，然而，要让更多人了解和传承这项工艺，还需要更多人的支持和关注。实践队员决心不仅仅是完成社会实践的任务，更是将宣传化橘红的工作延续下去，为其传承和发展贡献自己的力量。随后实践队员拍摄了化橘红传承人的工作场景，拍摄化橘红海报。通过视频和图片，希望能够将他们的故事传递给更多的人，让更多人了解和认同化橘红非遗文化的价值。
图为实践团成员在化橘红传承人店铺合照 通讯员陈智楷摄
此次实践调研结束后，传承人柯姨表示，此次大学生三下乡活动让他们感受到了新时代青年大学生对于非遗的关注与热爱，感受到了年轻人为乡村建设与乡村振兴带来的激情与活力。他们也更希望更多的年轻人能够带着自己的所学投入到乡村振兴的事业，助力乡村发展。
小青禾实践队员也都表示，会继续传递这份美好和珍贵，让更多人了解、喜欢、传承化橘红这一非遗文化，为乡村振兴注入新的文化动力。这样的探索和努力，或许只是一小步，但实践队员坚信，当用心去守护、用行动去传承，化橘红这项非遗文化将在现代社会继续绽放光芒。
海报