2023年7月7日上午，黑龙江省密山市第二中学迎来了一场别开生面的线上科普活动。由东北农业大学“‘乳’此安心，乐享成长”志愿服务团队主办的乳制品安全科普活动，通过腾讯会议的方式，向孩子们传递了关于乳制品安全的重要知识，引导他们养成健康的饮食习惯。
本次线上活动由团队成员洪嘉旭作为授课主讲老师，通过图文并茂的PPT介绍的方式，向孩子们详细介绍了乳制品的重要性以及如何选择和食用安全的乳制品。志愿者们通过生动的语言和丰富的图片，向孩子们解释了乳制品对于健康成长的重要性，以及如何辨别优质乳制品的方法。孩子们通过观看PPT，了解了乳制品生产过程中的安全控制措施，以及如何正确保存和食用乳制品，以确保其营养价值和食品安全。
为了加强互动和检验孩子们的学习成果，活动还设置了回答问题的环节。孩子们积极参与，踊跃评论回答问题，展示了他们对于乳制品安全知识的掌握程度。志愿者们耐心解答孩子们的问题，鼓励他们积极思考和参与，提高了他们对乳制品安全的认识。
此外，为了丰富活动内容，志愿者们还播放了专门制作的科普视频。视频中，专业人士详细介绍了乳制品的生产过程和质量检测方法，向孩子们展示了乳制品的安全保障措施。孩子们通过观看视频，进一步了解了乳制品的生产环节和质量标准，增强了他们对乳制品安全的信心。
为了进一步了解孩子们对于乳制品安全的认知和学习效果，活动还进行了问卷调查。孩子们认真填写问卷，表达了他们对于活动的喜爱和对乳制品安全的关注。问卷调查结果将为后续科普活动的改进提供重要参考。
本次乳制品安全科普活动旨在引导孩子们养成健康的饮食习惯，提高他们对乳制品安全的认知水平。党的二十大指出要严格落实“四个最严”要求，不断加大监管力度，增强群众安全意识，筑牢食品安全防线。通过线上形式的科普活动，东北农业大学“‘乳’此安心，乐享成长”志愿服务团队也成功地向孩子们传递了乳制品安全知识，为他们的健康成长保驾护航。
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