2023年7月20日下午，南京中医药大学“望来路、向新程”中医药非遗实践团成员非常荣幸地跟随海州中药炮制第五代传承人殷吉磊教授和南京中医药大学文献所陆跃老师，进入连云港中医药高等职业技术学校，探寻中医药炮制的秘密。
2019年1月，江苏省连云港市人民政府公布了非物质文化遗产市级名录中，海州中药炮制技术入选。海州中药炮制技艺上溯汉唐，对于研究中医药发展史有重要参考价值。
陆跃老师为南京中医药大学博士，工作于南京中医药大学中医药文献所。
殷吉磊先生为江苏省连云港中医药高等职业技术学校教授，兼连云港中医药博物馆馆长一职，2019年获市级非遗“海州中药炮制技艺”代表性传承人的荣誉，2020年作为领衔人，参与建成连云港传统医药非遗学院。
海州中药炮制技艺根植于中国传统文化，在发展过程中又高度融合了海州地区文化元素，具有鲜明的地域特征。
因此，殷教授首先从连云港的发展讲起，“连云港近海，所以海洋药物发展较好，中药炮制多就地取材，这便成为连云港中医药非遗传承和发展的基石。1958年，连云港中医药高等职业技术学校建立的建立，更加体现连云港对非遗文化的重视。”
紧接着，殷教授向实践团成员们介绍海州中药炮制技艺，利用生动形象的描述将同学们与非遗文化的距离拉近。
殷教授介绍道：“海州中药炮制技艺的特征主要体现在工艺、辅料、技艺方法与品种四个方面。就炮制工具而言，南北兼取；辅料上多就地取材；炮制方法与品种上，既有对古法的传承，又吸纳临床过程成创新品种，对海洋药、地方道地药材的炮制积累了丰富的经验。”
当谈到非遗传承的问题时，殷教授在两方面重点讨论。
第一、炮制技术方面，由于各地政策不同，百姓体质、药物使用的差异，使非遗文化难以传播。且目前未能实现工业化生产，使得成本过高，产品生产率强差人意。殷教授特别提到水飞法，在实际操作中，工业产率很低、成本大、人力需求高，成为传承和发展的一大障碍。
第二、传承人员方面，多数中医学生过于注重自身发展和未来职业规划，反而忽视了对中医非遗文化的继承和发扬，使得非遗项目难以延续。
“在未来，我们希望通过借鉴现代科技手段、创造新颖产品等方式来拓展市场需求，使得海州中药炮制技艺更具活力和吸引力。”殷教授如是说道。
殷教授对后辈们寄予厚望：“希望学子们不忘初心，推动中医药非遗传承不断向前，既要尊重并保留原有的技艺和工艺，也要注重创新发展。”
有历史才有现在，唯遗产才知兴衰。保护和传承非物质文化遗产是每个人都应该关注并参与到其中去的事。如何将非遗项目传承和发扬，解决创新性难题，成为新时代中医学子肩负的责任，作为南中医学子们，我们应勇担青春使命，积极参与非遗文化的保护与发展！
文案：王浩轩、刘茄鑫
图片： 朱泓全
指导老师：李澄琦
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