为支持农业的发展，提高农民的经济收入水平和生活水平，推动农村的可持续发展，曲阜师范大学工学院“乡食乡知，科携振兴”实践调研团于7月16日前往日照市莒县浮来山镇前石灰窑村，积极帮助当地农户寻找线上销售的平台和渠道。
实践队员了解到，红梅李果形比普通李子大，味道更加甘甜，成熟早期口感最好，后期由于成熟度过高，虽然甜味更足，但是口感不再清爽，反而影响销售。因此果农一般在早期刚转为黄色，青色还没完全褪去的阶段就开始采摘销售，很有市场竞争力；到完全成熟后，市场售价反而会降低。实践队员建议，可以在早期李子还没完全成熟时在线上直播平台展开预售，发货到消费者手中时，李子正处于卖相最好的成熟期，可以大大提升销售口碑，提高消费粘性，以增加回头客的可能性。
经过前期一系列的筹备工作，实践队员带着新鲜采摘的李子开启了直播间，通过直播的形式，讲解了李子的种植、培育过程，介绍了“红梅李”和“香蕉李”的品种、特性及其独特口感。实践队员以幽默的网络语言和观众们积极互动，认真回答相关问题，获得了诸多网友的支持和鼓励。“欢迎大家品尝我制作的李子果酱，果酱口感丰富，酸甜有度且口感细腻。”当地农户于女士在直播间介绍到。
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