绿树荫浓夏日长，青春奋斗正当时。这个暑假，为根植文化自信，传承家乡文化。理学院“家乡特色寻访小队”的志愿者团队在家乡社区开展社会实践活动。在这次三下乡社会实践活动中，通过与采访当地老人和参观文化景点，我对家乡的历史文化有了更深入的了解，增强了对家乡的自豪感和文化自信，激励着我们今后传承创新家乡特色民俗文化风情，保护家乡传统文化的责任和使命。
回到家乡，我第一站便是“寻味家乡”。高邮是水乡，盛产鸭子，高邮人也善于腌咸鸭蛋。在与当地老人的交流中，他们满怀自豪地向我介绍说“这可是家乡的瑰宝——高邮咸鸭蛋。”老人们赞美咸鸭蛋的口感和味道，即便从小在高邮长大，我仍旧会在当奶奶介绍时不由自主想象它的味道，期待吃上那么一个。老人热情地拿出腌制好的鸭蛋，“来尝尝，这可是我的拿手菜”。我一直坚信味道是有记忆的，不禁想起小时候端午节坐在庭院下吃着咸鸭蛋的场景。蛋白鲜嫩，蛋黄红沙油，让人回味无穷。这道美食不仅代表了家乡的特色，更承载着丰富的文化内涵，和以往在家中品尝的感觉不一样，这次多了一份名为传承的责任，我记录下做法和高邮咸鸭蛋的历史，临走时我将奶奶的话记在心底，“希望高邮咸鸭蛋能让更多人知道！”与奶奶依依不舍告别。
图为“家乡特色寻访小队”队员进行采访 南通大学冯琦提供
“老板，来两碗阳春面，加蛋谢谢！”，找到一个离锅最近的四方桌坐下，店面中厨房是开放式的，可以闻到带有一丝胡椒粉气息的汤料味。为了能对家乡的传统制面工艺有了更深入的了解。我去采访了老板，他亲切地叫我上前观看，热气腾腾的面条带有迷人的香气，同时我被当地传统制面工艺的精湛技艺所震撼。面师傅们手法熟练，将面团擀成薄如蝉翼的面片，然后切成细如发丝的面条，整个过程流畅而有序。原来好的高邮阳春面不仅面好，汤也要好，大锅飘着的小碗里面是澄过得黑褐色汤汁，六个材料缺一不可——“猪油、酱油、虾籽、味精、胡椒、葱”，这道美食不仅让我回忆起童年时的美好时光，更让我感受到了家乡传统文化的魅力和价值。高邮阳春面作为家乡的特色美食，不仅代表了家乡的独特风味，更是一种饮食文化的传承和延续。
图为高邮阳春面 南通大学俞悦提供
走出阳春面馆，来到傍晚时分的南门大街，同时我对家乡的历史文化街区有了更深刻的认识。南门大街作为历史文化街区的代表，展现了古典与现代元素相融合的奇妙景象。我看到了建筑风格融合了古典与现代的元素，展现出独特的魅力。古朴的街道上，人来人往，小贩的叫卖声，孩童嬉戏打闹声，在这里我驻足思考，这些建筑不仅是历史的见证，更是家乡历史文化的底蕴。在馆驿巷的盂城驿，我仿佛穿越时空，感受到了历史的厚重。这座明代水马驿站被誉为中国邮驿的“活化石”，经过修复后焕发出昔日的光彩。这次参观让我更加深入地了解了家乡的历史文化，感受到了家乡建筑独特之处。
图为南门大街景象 南通大学俞悦提供
本次社会实践活动虽只有短短的两周，但是我收获了很多启示和思考。作为青年一代，我们不仅要保护和传承好我们的文化遗产，要珍视和保护那些古老的建筑和传统的手工艺，让它们继续在时间的长河中流传下去。同时也要弘扬它，传统文化是我们民族的瑰宝，是我们民族的骄傲。这次实践，我不仅收获了知识和经验，更加树立了对家乡文化的自信。我深刻认识到，只有通过传承和弘扬家乡的文化，才能让家乡的独特魅力得以传承和发展。作为家乡的一份子，我有责任和使命去保护传承家乡传统文化。我将以根植文化自信的态度，传承和发扬家乡的文化，为家乡的发展做出积极贡献。相信在我们的努力下，家乡的文化将得到更好的传承和发展，焕发出新的活力和魅力。我将继续努力，为家乡的繁荣昌盛贡献自己的一份力量！
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