中量大食品快检助老实践团——食品安全绍兴行

为响应二十大号召推进健康中国建设，同时为提升老年人幸福感，弘扬孝亲敬老的传统美德，中国计量大学老有颐养——食品快检助老实践团于2023年8月23日下午在浙江省绍兴市柯桥区合联合市场开展了对乳制品、肉制品的健康检测以及乳制品、肉制品饮食安全的相关宣传。

实践活动中，中国计量大学实践团成员们先向在场的中老年群体科普了关于“根据不同的个人情况，如何选择合适的牛奶”的内容，在其后为现场的老人们分发了生牛乳、鲜牛奶和调制乳进行品尝，使老年人进一步感受这三种牛奶的不同，分别深度剖析了三种不同类型牛奶的主要功效及营养价值，进而增进他们对牛奶的了解，帮助他们更清晰地做出合适的选择，从而享受到更好的营养和健康。

随后，实践团成员给在座的中老年人科普了肉制品的基本知识，教会他们如何在超市菜场挑选肉制品。最后，实践团员带领老年人现场进行肉制品中恩诺沙星药物残留量的快速检测实验，向他们生动演示了该类快速检测试剂盒的使用操作，实验得出结果后，团员们详细地教老人们如何根据试剂盒检测结果来判断该类肉制品的质量好坏，并且向老人们分发肉制品快速试剂盒，让他们在家可以自行检测肉制品安全性。