天赐“粱”缘——红高粱实践队三下乡活动实录
【红高粱实践队泸州8月6日电（通讯员 王岚 仇维滋 李璟琦）】盛夏泸州，热情似火。8月7日，西南财经大学红高粱实践队走进当地著名农场“一搏农场”，了解当地高粱种植情况，考察乡村振兴成果。
“城以酒兴，酒以城名”，泸州老窖酒酿制技艺传承至今已有24代，泸州老窖成为中国浓香型白酒的发源地，且在1952年被评为“中国名酒”。其重要原料——高粱，便成为了泸州村民的主要种植作物。泸州政府充分发挥“泸州老窖”的品牌效应，利用因地制宜的自然条件，鼓励吃苦耐劳的淳朴民风，扩大营销渠道，加强与电商平台对接合作，将高粱产业做大做强。
清晨，队员们乘坐公交车前往了“一搏农场”。在走访过程中根据村民们的描述，乡村振兴政策落实以后，镇上提供有随招随停的公交和宽阔坚实的柏油大路，这为他们的出行提供了极大的便利。
到达“一搏农场”后，通过与农场主赵一博先生的交谈，了解到泸州地区种植的糯红高粱当地人称之“红粮”，富含微生物酚元化合物，可赋予白酒特有的芳香，同时因糯红高粱的生命力顽强，耐旱耐涝，凡种即收，因此基本不使用化学合成肥料，这种纯天然的绿色粮食是酿造优质白酒的主要原料。
农场主赵一博先生指出：“要坚持推进农业产业化、机械化、智能化、标准化发展，加强知识储备和人员培训，作为农场主，我们自己也要多多学习，改善发展模式，向一二三产业融合发展要效益。”
队员采访农场主赵一搏先生 红高粱实践队 刘俊余 供图
“一搏农场”实现了现代化农业转型：集中式的作物种植，大规模的作物采摘，科学化的人员培训，“农旅融合”的新型农业发展理念，将“土风景”变“新地标”。与此同时，围绕文化兴，产业强，生态美，百姓富的目标，通滩镇产业联合党委正在加快推进以风龙村为核心的农旅公园建设，与各大农场合作，将简称集观光采摘、农事体验、农旅研学、摄影采风、白酒文化体验、休闲垂钓为一体的田园综合体。
赵一搏先生为队员讲解高粱知识 红高粱实践队 舒莎 供图
在泸州政府的指导下，农场系统建立高粱品种选择、育苗栽播、田间管理、病虫害防治等“泸州标准”规范化技术措施，以绿色高产技术规范，100%集成推广漂浮育苗、拱膜育苗、中小苗早栽、合理密植、配方施肥等，全面覆盖高粱种植“种、管、收”全环节，健全糯红高粱不同品种、不同区域的栽培技术体系，以“油-粱-苕”或“油-粱-豆”等间种套种模式，推广高粱直播等，全面提高亩产值。
后通过走访调查附近村民，队员们了解到泸州市政府坚持“以人为本”，始终将老百姓的利益放在第一位。通滩镇产业联合党委主动和著名酒类企业对接产销合作事宜，创建泸州老窖有机原粮核心基地，与泸州老窖股份有限公司签订订单生产协议，实行保底价收购，既有力消除了农民心中高粱作物“难卖”的担忧，也大大降低了高粱作物被贱卖的风险。
“一搏农场”高粱地场景 红高粱实践队 刘俊余 供图
从一粒粒高粱到一滴滴佳酿，高粱的品质决定了白酒的品质，酿酒业的发展又带动了高粱种植业的发展，不仅是村民致富的宝贝，也提高了酒的品质，更是打造出了泸州当地的特色龙头企业——泸州老窖，为乡村振兴注入源源不断的活力。
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