乡村发展是经济发展的基础，而乡村旅游业的发展已深入到第三产业经济、社会文化和自然环境等很多领域，是经济发展的一大支柱。为了积极响应国家以旅游促乡村振兴，以乡村振兴反哺乡村旅游的号召，曲阜师范大学地理与旅游学院“情系三农”实践队于1月13日前往日照市任家台进行乡村旅游发展调研，进一步了解乡村旅游发展体系，宣传绿色、自然、环保的旅游发展体系。
发展乡村旅游，助力乡村振兴
1月13日，“情系三农”实践团来到日照市任家台，实地对特色旅游村庄进行深入了解。用过与当地村民交谈后了解到：如今的任家台已经实现了转变，曾经的小村庄如今变为了别具特色的民宿村庄，村中随处可见的各类民宿与各类特色餐饮令人眼花缭乱。通过采访一位民宿老板，了解到村庄旅游旺季时民宿生意极为火爆，甚至会出现供不应求的现象。一位村民提到，“基本上旺季旅游的收入可以支撑家里一年的开销。”经走访多家民宿与餐馆了解到，旺季时村民除了民宿收入，还有一个重要收入即食品加工：许多游客在旺季会选择自己出海打渔，打捞到的海产品会交给餐馆进行进一步加工。“自己动手打捞，吃到自己劳动换来的食物，许多游客都对这种模式很感兴趣”，老板这样介绍。而在淡季游客人数较少时，村民们则会集中出海，将打捞到的海产品统一批发出售，这在淡季为村民们提供了一笔不菲的收入。实践队员在走访途中，许多拎着海鲜的村民介绍道，“村里的海鲜养殖区打捞上来的海鲜村民就可以直接购买，价格也比超市里便宜了不少。”
图为实践队员向任家台居民询问淡季旺季产品销售途径。
打造分区渔场，实现自足经济
在当地村民的热情建议下，实践队员们前往任家台渔场进行了参观采访。时值旅游淡季，渔场内全为当地村民进行海鲜的打捞、清理与售卖工作，在近距离观察打捞途中，工作人员介绍到，这片渔场是专门养殖扇贝的，另外还专门实行分区，在个别区域养殖生蚝。场内车辆来往，不断运输生蚝到清洗场所，工作人员介绍到，场内也配有观景台，游客可以自行出海打捞，也可以在观景台上观看工作过程。所有打捞完成的渔产品可以现场加工制作，也可以现场打包快递邮寄到家，这已经形成了一系列完整的服务。在了解过程中，实践队员们对扇贝养殖方法表示好奇，工作人员热情地进行了讲解。在养殖期间，就将扇贝幼苗放入笼中置于海底，生长过程中损坏的扇贝壳会自动过滤出来。生长成熟后的扇贝被打捞上来后，表壳会附有许多贝壳类小型渔产品，通常进行另外售卖。在场地走访期间，不断有顾客入内来购买新鲜的渔产品。
图为渔场工作人员为实践队员讲解养殖过程。
探索现代元素，创办主题海景
在走访过程中，实践队员们发现，在任家台海域，打造了一处特色海景主题景点。影视基地、观景台与灯塔的结合展示了这片海域的现代特色。在实地考察的过程中，海域游客较少却有不少村民在此。他们向实践队员介绍到，这片海域没有作为渔场来打造，却仍有不少海产品在此生长，他们所采摘的正是攀附在石头上生长的海蛎子。他们说道，“这时候游客比较少，我们可以自己采摘。游客比较多的时候，这种项目通常会让游客来体验感受一下亲自采摘海产品的乐趣。”除了采摘海产品，海岸上还有主题咖啡馆与特色建筑，这些元素所构成的新型旅游体系，吸引了很大一部分游客的目光。
图为实践队员向村民询问海域特色。
本次实践活动取得圆满成功，队员们通过对日照市任家台特色渔业旅游体系进行深入了解，同时，在走访调查阶段，也更深入了解了一年中渔民的收入来源与村中特色旅游的建设体系。乡村特色旅游是一个村庄发展的重要支柱，也是一个地区鲜明的发展特色。以渔业为支柱，延长渔业产业链，实践队员将持续为任家台特色旅游产业做好宣传，助力新型旅游体系发展做大。
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