近日，山东大学“熔古铸今”文化传播团队在济南成功举办了两场以藏族文化为主题的线下课程试讲活动，面向小学五年级课外兴趣班学生，分别围绕“舌尖上的高原”与“雪域高原的奇妙家园”两大主题展开教学实践，生动展现了藏族饮食与建筑中蕴含的生态智慧与文化魅力。
首节课程《舌尖上的高原》以青藏高原的自然环境为背景，引导学生通过视觉、嗅觉、味觉多感官体验，深入理解藏族饮食文化的独特性和适应性。学生不仅品尝了模拟制作的糌粑、酥油茶、藏式酸奶和牦牛肉干，还通过捏糌粑、闻酥油、品咸茶等互动环节，切身感受高原人民如何利用有限食材创造出高能量、易储存的食物。课程中还融入了藏族待客礼仪的情景剧表演，学生扮演主客角色，使用藏语表达感谢，增强了文化沉浸感与情感共鸣。
第二节课程以藏式建筑为核心，引导学生从结构、功能与文化三个维度理解高原建筑的智慧。通过对比普通民居与藏式建筑的差异，学生逐步认识到厚墙、平顶、梯形窗等设计对高寒、强风、强紫外线环境的适应性。在实践环节中，学生分组合作，利用卡纸、黏土、彩笔等材料动手制作“迷你藏式民居”，并在模型中融入经幡、吉祥八宝图案等文化符号，真正实现了“在做中学、在文化中感悟”。
两节课程均注重跨学科融合，将地理、科学、艺术、语言等多元素材有机结合，不仅提升了学生的动手能力和团队协作意识，更深化了他们对民族文化多样性的理解与尊重。课程结束后，学生们纷纷表示“原来食物和房子背后有这么多故事”“藏族人民真了不起”。
“熔古铸今”团队表示，此次试讲是对“民族文化进课堂”模式的一次重要实践，未来将继续优化课程内容，推动更多民族优秀传统文化以生动、系统的方式走进中小学课堂，助力青少年铸牢中华民族共同体意识。
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