8 月 4 日，集美大学 “学・食” 研学实践队的同学们走进集美海凤社区，为小朋友们带来了一场别开生面的 “‘食’光守护，健康成长” 儿童营养科普活动。此次活动旨在提高儿童对健康饮食的认识，帮助他们树立正确的饮食观念，培养良好的饮食习惯。
活动开场，实践队的志愿者们以一个奇幻的魔术表演迅速抓住了小朋友们的注意力，现场气氛瞬间被点燃。
紧接着，志愿讲师通过精美的图文展示和实物演示，深入浅出地为小朋友们讲解各类营养知识。在讲解过程中，讲师特别设置了“侦探” 挑战、牛奶 “秘密” 探究、食品 “金字塔” 拼图等趣味互动环节。
在“侦探” 挑战中，小朋友们积极踊跃地举手发言，通过观察和思考，判断各种食物中的糖分含量，在轻松愉快的氛围中了解到过多摄入糖分对身体的危害。牛奶 “秘密” 探究环节，小朋友们在志愿者的指导下，亲手操作实验，观察牛奶在不同条件下的变化，直观地感受到了牛奶中丰富的营养成分以及这些成分在不同环境下的特性。而食品 “金字塔” 拼图环节，小朋友们分组合作，将各类食物图片按照营养结构进行拼图，进一步理解了均衡饮食的重要性，明白了不同种类的食物在饮食中所占的合理比例。
一位参与活动的小朋友兴奋地说：“今天学到了好多有趣的知识，原来喝牛奶有这么多学问，我以后一定会好好喝牛奶，不挑食！” 还有小朋友表示，通过这次活动，知道了哪些零食是健康的，哪些要少吃，回家后要和爸爸妈妈一起制定健康的饮食计划。
集美大学 “学・食” 研学实践队的队长表示，希望通过此类寓教于乐的活动，将复杂的营养知识以生动有趣的方式传递给孩子们，让他们在快乐中学习，在学习中养成健康的生活习惯。
此次活动不仅丰富了孩子们的课余生活，更在他们心中种下了健康饮食的种子，为他们的健康成长筑牢了基础。未来，实践队还将继续开展更多类似活动，将营养科普知识传播到更多社区，惠及更多儿童。
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