凉山苹果路，田间问初心

凉山苹果路，田间问初心

为深入理解家乡农业，探访“从田间到餐桌”的真实路径，2026年1月25日，塔里木大学“‘食’光筑梦，乡村振兴”返家乡团队成员走访四川凉山多个苹果种植基地，通过实地走访，系统了解苹果从田间到餐桌全流程。

（团队成员在果园记录生长情况）

团队成员深入田间，手持问卷与记录本，在果农的引导下逐一察看果树的生长状况，实地记录种植管理细节，亲身体验采摘分选流程。随后走访仓储与物流环节，观察了苹果的分拣、清洗、包装流程，并详细了解了冷链运输的配置与调度方式。完整追踪苹果“从枝头到手中”的产业链条，深刻体认到农产品上行过程中的机遇与挑战。

（团队成员与农户交流并填写调查问卷）

一颗苹果背后，是技术带来的生产变革、物流拓展的市场空间，更是无数劳动者在田畴与餐桌间架起的桥梁。未来，我们团队将继续跟踪调研，探索科技助农新路径，助力家乡特色产业升级，让更多人品尝到来自凉山的香甜。

（团队成员在果园留影）

（文/郑好 张淑雅/摄/郑好）