凉山苹果路,田间问初心
为深入理解家乡农业,探访“从田间到餐桌”的真实路径,2026年1月25日,塔里木大学“‘食’光筑梦,乡村振兴”返家乡团队成员走访四川凉山多个苹果种植基地,通过实地走访,系统了解苹果从田间到餐桌全流程。

(团队成员在果园记录生长情况)
团队成员深入田间,手持问卷与记录本,在果农的引导下逐一察看果树的生长状况,实地记录种植管理细节,亲身体验采摘分选流程。随后走访仓储与物流环节,观察了苹果的分拣、清洗、包装流程,并详细了解了冷链运输的配置与调度方式。完整追踪苹果“从枝头到手中”的产业链条,深刻体认到农产品上行过程中的机遇与挑战。

(团队成员与农户交流并填写调查问卷)
一颗苹果背后,是技术带来的生产变革、物流拓展的市场空间,更是无数劳动者在田畴与餐桌间架起的桥梁。未来,我们团队将继续跟踪调研,探索科技助农新路径,助力家乡特色产业升级,让更多人品尝到来自凉山的香甜。

(团队成员在果园留影)
(文/郑好 张淑雅/摄/郑好)
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