食品与生物工程学院积极开展“食”刻准备着——“一口鲜活，满格活力”志愿服务

为帮助居民树立科学的食品观念，正确认识鲜食，冷冻及即食食品，食品与生物工程学院青年志愿者协会于2025年10月17日下午两点三十分到六点三十分，在龙翔社区积极开展“食”刻准备着——“一口鲜食，满格活力”志愿服务。

活动开始前，志愿者们提前到达并进行分工。活动现场，志愿者们化身“食品科普达人”，通过趣味问答的形式，将专业知识转化为通俗易懂的语言，与居民进行趣味互动。针对常见的食品问题，志愿者们耐心解释，例如通过展示冷冻蔬菜与新鲜蔬菜的营养成分对比数据，解释，冷冻食品并非无营养；通过分析即食食品的营养成分解释即食食品并不代表是垃圾食品； 并向居民澄清“无添加=更安全”的错误认知。活动结束后，志愿者们交流心得，整理材料。

本次“食”刻准备着——“一口鲜食，满格活力”志愿活动顺利开展，不仅帮助居民扫清了食品认知盲区，引导大家从“会吃”向“懂吃”转变，而且为社区营造了科学饮食，健康生活的良好氛围，让每一位参与者都成为健康饮食的受益者与传播者。