7月6日，江西农业大学工学院“青廉工翼”实践团队奔赴九江市湖口县流芳豆香镇流芳村和青年村，开展以豆类产业为核心的乡村振兴主题社会实践活动。团队围绕豆类文化、豆类种植、豆类深加工全链条开展调研实践，立足工科专业优势对接乡土产业需求，以青春之行体悟豆香镇发展活力，用实干担当助力地方豆类特色产业提质升级，充分展现新时代青年扎根基层、服务乡土的青春风貌。
聆听豆乡渊源，溯源豆产发展脉络
流芳豆香镇是独具特色的豆类主题小镇，豆类产业历史悠久、产业根基深厚。为深入挖掘地方豆类产业发展脉络，实践团队走访当地资深种植农户，开启一场豆乡文脉研学之行。农户为成员讲述本地豆类产业的历史渊源，系统讲解豆类规模化种植技术，结合工学院专业特色，介绍田间现代农业机械自动化装备在豆类产业的实际应用场景，梳理豆类产业的发展变革，让团队成员了解豆类乡土产业的历史底蕴与现代化转型方向。
观摩豆种培育，体悟农耕育人实践
在本地种植农户的细致介绍下，团队深入了解当地依托豆类资源打造的劳动教育实践模式。农户介绍，流芳豆香镇常态化组织青少年走进百豆园下田耕作、参与豆类农事实践，在沉浸式农耕体验中体悟豆类种植劳作艰辛、传承传统豆作农耕文化。随后，农户带领实践团队走进百豆园，实地观摩各类豆科特色作物，近距离认识本土大豆品种、了解豆类作物生长特性与培育要点，沉浸式领略流芳镇“以豆兴镇、豆文润乡”的发展底蕴，切实感受豆类农耕文化的独特魅力与传承价值。
投身产业实操，参与豆芽加工生产
产业振兴是乡村振兴的核心引擎，为近距离感受豆类农业产业化发展模式，团队前往鑫农康农业产业基地开展实地调研与实操实践。在基地内，成员们系统观摩豆芽标准化培育全流程，深入了解豆芽科学培育、精细化加工、品质筛选及全国冷链包装配送的完整产业链条，明晰豆类农产品现代化、标准化、规模化、品牌化的发展优势。
立足工科初心，凝聚青春助豆振兴之悟
此次社会实践全程紧扣豆类核心主线，按照“听豆史—看豆种—做豆产—悟专业使命”的脉络层层推进，让团队成员走出课堂、扎根豆乡。在探寻豆乡文脉中传承豆类农耕文化，在观摩豆科作物中熟悉农事生产，在豆类深加工实操中检验工科专业知识。
观摩学习结束后，团队成员主动投身豆类农副产品实操工作。大家结合农业机械化及其自动化专业知识，重点观察生产线自动化分拣、机械化封装设备运行原理，分析机械结构、传动系统与自动化控制在农副产品打包工序中的应用，亲手参与豆芽等特色农产品分拣、封装、打包等工序，亲身体验豆类农企一线生产环节，切实将工科理论认知转化为实践行动。在劳作过程中，成员们真切体会到农业机械化、集约化发展给豆类乡村产业带来的变革，深刻认识到工科技术赋能豆类产业、带动村民增收、激活乡村经济的重要作用。
“青廉工翼”团队将持续深耕乡村豆类产业振兴一线，依托农业机械化及其自动化等工科专业所长，针对豆类种植、农产品加工环节的机械设备优化提出可行性思路，以青春工科力量赋能特色豆类产业高质量发展，用实际行动书写新时代工科青年服务基层、助力乡村产业振兴的青春答卷。
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