为探索大豆循环种养产业链发展模式，挖掘设施农业、农产品加工中的工科应用场景，7月9日，江西农业大学工学院“智维清锋”实践团前往湖口县流芳豆香小镇青年村菌菇园开展实地研学调研。团队实地走访菌菇生产车间与恒温培育菇房，近距离观摩全套自动化加工设施、智能温控灌溉系统，并结合工科专业知识分析循环农业设备运行逻辑，在基层产业一线感悟科技助力乡村特色产业发展的实践路径。
探访循环产业园，读懂豆菇共生产业链
湖口县流芳豆香小镇依托本土大豆特色产业，大力发展绿色循环农业，构建起资源高效利用的现代化农业产业链。当地充分盘活豆制品加工后产生的废弃豆渣资源，将其作为菌菇培育的主要原料，搭配秸秆、木屑等农林废料进行二次利用，创新打造“豆—渣—菇—肥”的闭环种养模式。采收结束后的废弃菌包经过粉碎、发酵处理可转化为有机肥料还田，反哺大豆种植，真正实现农业废弃物变废为宝、循环利用。该模式不仅降低了农业生产能耗与成本，延伸了大豆全产业链附加值，还带动本地村民就近就业、稳定增收，以特色循环产业有力助推乡村振兴。实践团通过实地走访与聆听讲解，系统了解了基地的生产模式与产业优势。
细看自动化流水线，剖析农用设备运行逻辑
实践团重点观摩基地自动化生产与智能管护设备，深入挖掘现代农业背后的工程技术支撑。在菌包加工车间，队员全程观摩物料粉碎、混料搅拌、自动装袋、高温灭菌等一体化流水线作业，细致观察设备传动结构、物料输送方式与自动化运行流程，结合自动化、机械设计、设施工程等专业知识，分析设备工作原理与整体设计逻辑。在标准化菇房内，团队实地了解智能温控、自动喷淋灌溉、通风换气等智能设施的运行机制，见证设备如何通过精准调控环境参数，保障菌菇稳定生长，有效解决传统人工管护精度低、误差大、效率有限的问题。同时，队员观察了废料回收处理设备的作业流程，完整梳理出从原料加工、培育生产到废料再利用的工程闭环。
田间研学思实干，以工科视野赋能乡村产业
调研期间，实践团成员与基地负责人、一线种植人员深入交流，详细了解各类生产设备的日常运维情况、使用损耗以及基层农业生产中的设备适配痛点。队员结合课堂所学理论，对照田间真实生产场景，对比理论设计与实际落地的差异，主动思考小型农用设备结构优化、操作简化、智能化升级的可行思路。从书本理论到田间实景，从抽象原理到真实设备，本次实践有效弥补了课堂学习的局限性，让团队成员更加直观、立体地认识工科知识在农业生产中的落地应用。
此次菌菇园研学实践，让队员深入了解了乡村循环特色产业的发展模式，积累了涉农工程设备的一线观察经验。后续，团队将整理调研资料，围绕小型农用设备的结构优化、操作界面简化等方向撰写建议报告。实践团计划将基层观察与课程学习相结合，为后续专业实践积累素材，以所学知识服务乡村产业实际需求。
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